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Posted by つくばちゃんねるブログ at

Date: 2011年06月10日

ほうじ茶の豆乳プリン



デザートに豆乳プリンがあります

ほうじ茶でコクだししてます
豆乳は有機栽培の豆乳を使用

写真の脇に添えてるのは百合根のコーヒーのシロップ漬けです

口溶け良くほっとする美味しさです

Posted by kiyorisoba at 21:42│Comments(0)

Date: 2011年06月10日

今日のお蕎麦



蕎麦って産地により収穫時期の秋が良かったり、この春から初夏時期から良くなったりと同じ産地でも畑が違うだけでかなり変わります

今契約している北海道の農家さんのものはどちらかというと後者になります

優しい味と薫りのお蕎麦です

Posted by kiyorisoba at 09:27│Comments(0)
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