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Date: 2012年06月28日
7月1日臨時営業のお知らせ
7月1日日曜日は臨時営業させて頂きます
まだ多少お席に余裕がございますのでお待ちしております
尚コース料理はご予約になりますのでご了承下さい
手造りそば 季より
029-875-4891
まだ多少お席に余裕がございますのでお待ちしております
尚コース料理はご予約になりますのでご了承下さい
手造りそば 季より
029-875-4891
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15:04│Comments(0)
Date: 2012年06月21日
22日臨時休業のお知らせ
明日22日金曜日臨時休業とさせて頂きます
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします
尚23日土曜日は夜は満席、昼はお席に余裕がございますので何卒よろしくお願いします
鉢猫
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします
尚23日土曜日は夜は満席、昼はお席に余裕がございますので何卒よろしくお願いします
鉢猫
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14:09│Comments(0)
Date: 2012年06月17日
夜のコースを紹介
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00:08│Comments(0)
Date: 2012年06月13日
ホロホロ鳥
岩手県のほろほろ鳥を飼育しているところからのものです
薬は一切使わず、温泉を利用して飼育している為刺身でも食せる鶏肉です
身はとても柔らかく、脂身に旨さが凝縮されてます
こちらを西京味噌、ハチミツ、ヨーグルトで一晩漬け、ソテーします
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14:13│Comments(0)
Date: 2012年06月12日
本日のお昼のコース
本日のお昼の旬のものいろいろです
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14:00│Comments(0)
Date: 2012年06月12日
新しいショップカード
Posted by kiyorisoba at
11:38│Comments(0)
Date: 2012年06月08日
蕪の葉っぱのジュレ
無農薬栽培された蕪の葉っぱをすり流しに仕立て、ジュレにしてます
味付けは昆布出汁、塩、みりん、蜂蜜、西京味噌と生クリーム、赤山椒です
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12:50│Comments(0)
Date: 2012年06月07日
本日のお蕎麦
本日の手挽きのお蕎麦になります
薫りがとても良く色も緑色ですよ！
薫りがとても良く色も緑色ですよ！
Posted by kiyorisoba at
12:01│Comments(0)
Date: 2012年06月05日
ブログ更新しました
Posted by kiyorisoba at
17:01│Comments(0)
