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Date: 2012年10月06日
新蕎麦のお知らせ
2012年新蕎麦になりました！
北海道の農家さんが今年は有機肥料を使い濃厚な味に、穀物らしい力強く薫り高いです
蕎麦掻きが1番美味しさがわかります
そしてせいろです
顔を近づけるだけでプンプン匂います！
北海道の農家さんが今年は有機肥料を使い濃厚な味に、穀物らしい力強く薫り高いです
蕎麦掻きが1番美味しさがわかります
そしてせいろです
顔を近づけるだけでプンプン匂います！
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13:55｜Comments(0)
Date: 2012年07月08日
デザート天ぷら
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10:31｜Comments(0)
Date: 2012年07月03日
本日のお昼のコース
江戸崎かぼちゃの珈琲煮の茶巾絞り、キヌアカリの和風ポテサラ、おかひじきの辛子和えなどなど
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16:02｜Comments(0)
Date: 2012年06月28日
7月1日臨時営業のお知らせ
7月1日日曜日は臨時営業させて頂きます
まだ多少お席に余裕がございますのでお待ちしております
尚コース料理はご予約になりますのでご了承下さい
手造りそば 季より
029-875-4891
まだ多少お席に余裕がございますのでお待ちしております
尚コース料理はご予約になりますのでご了承下さい
手造りそば 季より
029-875-4891
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15:04｜Comments(0)
Date: 2012年06月21日
22日臨時休業のお知らせ
明日22日金曜日臨時休業とさせて頂きます
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします
尚23日土曜日は夜は満席、昼はお席に余裕がございますので何卒よろしくお願いします
鉢猫
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします
尚23日土曜日は夜は満席、昼はお席に余裕がございますので何卒よろしくお願いします
鉢猫
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14:09｜Comments(0)
Date: 2012年06月17日
夜のコースを紹介
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00:08｜Comments(0)
Date: 2012年06月13日
ホロホロ鳥
岩手県のほろほろ鳥を飼育しているところからのものです
薬は一切使わず、温泉を利用して飼育している為刺身でも食せる鶏肉です
身はとても柔らかく、脂身に旨さが凝縮されてます
こちらを西京味噌、ハチミツ、ヨーグルトで一晩漬け、ソテーします
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14:13｜Comments(0)
Date: 2012年06月12日
本日のお昼のコース
本日のお昼の旬のものいろいろです
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14:00｜Comments(0)
Date: 2012年06月12日
新しいショップカード
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11:38｜Comments(0)
Date: 2012年06月08日
蕪の葉っぱのジュレ
無農薬栽培された蕪の葉っぱをすり流しに仕立て、ジュレにしてます
味付けは昆布出汁、塩、みりん、蜂蜜、西京味噌と生クリーム、赤山椒です
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12:50｜Comments(0)
Date: 2012年06月07日
本日のお蕎麦
本日の手挽きのお蕎麦になります
薫りがとても良く色も緑色ですよ！
薫りがとても良く色も緑色ですよ！
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12:01｜Comments(0)
Date: 2012年06月05日
ブログ更新しました
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17:01｜Comments(0)
Date: 2012年04月26日
ゴールデンウイークの営業のお知らせ
4月29日日曜日〜5月6日日曜日まで、5月1日を除き営業させて頂きます
尚、予約でいっぱいな日もありますので電話にて確認等頂けると助かります
029-875-4891
Twitterにて情報配信しています
@kiyorisoba
尚、予約でいっぱいな日もありますので電話にて確認等頂けると助かります
029-875-4891
Twitterにて情報配信しています
@kiyorisoba
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23:52｜Comments(0)
Date: 2012年04月21日
エルダーフラワー
先日からソフトドリンクを扱うことになりました
イギリスからオーガニックエルダーフラワーになります
有機ハーブ＆有機レモン＆有機シュガーの優しい味わいの微炭酸飲料です
イギリスからオーガニックエルダーフラワーになります
有機ハーブ＆有機レモン＆有機シュガーの優しい味わいの微炭酸飲料です
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13:03｜Comments(0)
Date: 2012年04月03日
臨時休業のお知らせ
4月5日木曜日は臨時休業させて頂きます
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします
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21:32｜Comments(0)
Date: 2012年03月24日
25日 日曜日臨時営業のお知らせ
25日日曜日 臨時営業させて頂きます
ご予約お待ちしています
029-875-4891
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16:12｜Comments(0)
Date: 2012年03月17日
18日日曜日 臨時営業のお知らせ
明日18日日曜日 臨時営業させて頂きます
ご予約お待ちしております
029-875-4891
手造り蕎麦
季より
ご予約お待ちしております
029-875-4891
手造り蕎麦
季より
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16:59｜Comments(0)
Date: 2012年03月07日
赤ワインと甘酒のソルベ
甘酒と赤ワインをソルベにしました
とても美味しく召し上がれますよ
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23:38｜Comments(0)
Date: 2012年03月03日
蕎麦のタルト〜Raw Sweets
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21:17｜Comments(0)
Date: 2012年02月13日
安納芋のスイートポテト
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23:27｜Comments(0)
